横芝光町の上映会に行ってきました

今日は千葉県横芝光町の上映会に伺いました。
ここには、100年以上の歴史を持つ町営の屠場があり、日本のソーセージの父といわれる大木市蔵さんの出身地とのことで、地元の良さを再発見して盛り上げていこうという「横芝光町をオモロくする会」が企画してくださいました。
養豚農家さん、食肉加工業者さん、消費者さんと立場が違う方とのトークで、とても立体的な話しになったように思います。